Gostilna Ledinek ANA Češnovar

Gostilna Ledinek oziroma Šmarna gora je dolgo veljala kot sinonim za ričet. Še vedno se držimo te tradicionalne oznake, poleg ričetarjev pa lahko danes na Goro pride tudi kakšen ljubitelj jote ali zelja z ajdovimi žganci in prave kranjske klobase s certifikatom. Poleg tega so dnevno na jedilniku skutni in pehtranovi štruklji, pa tudi jabolčni in višnjev zavitek ter gibanica.

Ob vikendih se število obiskovalcev navadno poveča, zaradi tega se razširi tudi izbor jedi, ki so gostom na voljo. Poleg tedenske ponudbe si lahko naročijo tudi gobovo juho, govejo juho z domačimi rezanci, kuhano govedino ali svinjsko pečenko s praženim krompirjem in različne solate.

Vsekakor se ponudba jedi spreminja skupaj z letnimi časi. Tako imamo spomladi na jedilniku regrat z jajcem in toplim krompirjem, kasneje kislo mleko z ajdovimi žganci, jedi iz špargljev, čemaža, gob, buč in bučk ter borovnic. V času martinovega spečemo race z rdečim zeljem, pozno jeseni pa lahko poskusite že prve domače krvavice.